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釜山鱼糕到爱陌客的变迁史
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日期:2017-12-14 15:50:26来源:中国网 点击:506
核心提示:1953年,三进爱陌客作为第一家爱陌客品牌在釜山影岛诞生;2017年,三进爱陌客作为承载釜山爱陌客历史的桥梁,入驻了狮城新加坡,这场64年的历史跨越,让三进爱陌客走出韩国,走向世界。在印象里,我们中国的鱼糜制品根据模样的不同,叫法也不尽相同,例如鱼豆腐、鱼丸等,而在韩国,这些名称各异的鱼糜制品被统称为爱陌客(...

中国物联网 www.sbk22.com 1953年,三进爱陌客作为第一家爱陌客品牌在釜山影岛诞生;2017年,三进爱陌客作为承载釜山爱陌客历史的桥梁,入驻了狮城新加坡,这场64年的历史跨越,让三进爱陌客走出韩国,走向世界。

在印象里,我们中国的鱼糜制品根据模样的不同,叫法也不尽相同,例如鱼豆腐、鱼丸等,而在韩国,这些名称各异的鱼糜制品被统称为爱陌客(AMOOK)。爱陌客,由英文名AMOOK音译而来,而英文名则源于最初的韩文“??”。

1953年的韩国,民众食不果腹,生活举步维艰,而三进爱陌客(????)就成立于这样一个动荡时期,作为民众的营养供给,也是不可替代的精神支柱。在那个连温饱都成问题的年代,三进爱陌客却秉承着“给自家人吃的东西理应该用最好的”的理念,始终坚持用新鲜的鱼糜和蔬菜,纯手工制作;在那个油贵如金的年代,三进爱陌客却备好油炸而成的爱陌客,恭迎天南海北客人的光顾。

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三进爱陌客传承三代,不忘初心,始终坚持用心制作,就算随着大生产机器时代的来临,最受欢迎的几款产品,三进爱陌客仍旧坚持纯手工制作,以回馈大众的喜爱。作为跨越了半个世纪的企业,三进爱陌客始终紧跟时代的步伐,不断的改良创新,将单一的鱼糜制品演变成为品种多样、口味丰富、满足不同人群的爱陌客。同时还率先引进了爱陌客烘焙卖场概念,在卖场设置玻璃窗口,将制作过程公开透明的展现给广大民众。

以此同时三进爱陌客还在影岛总店设置了爱陌客制作体验课程,通过动手制作拉近人与人之间的关系、增进感情交流,是周末活动、亲子活动的好去处。

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2017年对于三进爱陌客而言,更是拥有质的飞跃的一年,海外首个卖场在新加坡开设,每日来访的客人络绎不绝,产品供不应求。中国,日本的卖场也在积极的准备中,相信在不久的将来,足不出户就可以品到这道釜山味道。

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起初,三进爱陌客只是一个小作坊,因其材料新鲜、香味袭人、价格亲民而名声大燥,每日慕名而来的客人越来越多,渐渐成为釜山经典的伴手礼之一;如今,三进爱陌客已发展成为将仅仅只是在路边售卖的街边小吃,搬上世界的舞台,让肤色不同的各国友人,可以一尝满载釜山历史的味道并走向国际的多元化企业。

如今的三进爱陌客是历史的传承,也是新时代的宠儿,更是始终用心做好物、用爱待顾客的三进爱陌客。


出处:中国网
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